Во вторник, 4 февраля, в 10:00 на "Интере" смотрите новый выпуск "Полезной программы" – об апельсинах. Ведущий Александр Лукьяненко и эксперты проекта расскажут, на что обращать внимание при выборе этих цитрусовых, чем они полезны и чем отличаются разные сорта.
Яркий цвет, насыщенный вкус, витаминный состав – все это делает апельсин одним из самых популярных фруктов в мире. Эти цитрусовые часто едят, например, для того, чтобы побороть авитаминоз или повысить иммунитет. В одном крупном плоде содержится необходимая нашему организму суточная норма витамина С. Апельсины также используют как приправу к разным блюдам, они помогают желудку быстрее переварить тяжелую пищу. Есть и весьма оригинальные способы применения этих фруктов. Например, на Ямайке их используют для мытья посуды и полов: сок цитрусовых хорошо очищает поверхности от грязи и жира.
"Польза апельсинов – в их богатейшем составе, –говорит диетолог Борис Скачко.– В этих фруктах содержатся флавоноиды, которые предотвращают развитие глазных болезней. А витамин С укрепляет капилляры и замедляет развитие катаракты. Если ежедневно съедать по одному апельсину, то можно на 60% снизить риск возникновения проблем со зрением. А еще кисло-сладкая мякоть и сок этих фруктов улучшают переваривание пищи, поэтому апельсины рекомендованы для диетического питания. Главное, не переусердствовать. Употребление большого количества цитрусовых оказывает раздражающее влияние на слизистую оболочку желудка и кишечника. Поэтому апельсины не рекомендуются при язве, гастрите, колите и холецистите".
На что стоит обращать внимание при выборе апельсина? Как аккуратно и быстро почистить фрукт? Как часто можно пить апельсиновый сок? Чем полезна кожура? И как в домашних условиях можно приготовить апельсиновое масло? В студии ток-шоу на эти и другие вопросы ответят ведущий Александр Лукьяненко и эксперты "Полезной программы": эксперт по качеству фруктов Максим Диденко, диетолог Борис Скачко, кондитер Елена Хант. Полезными советами также поделится звездный гость ток-шоу – певица Анна Добрыднева.
"Каждый выпуск "Полезной программы" – настоящая копилка полезных советов, – рассказывает Анна Добрыднева. – Цитрусовые давно занимают почетное место на моем столе. Но на съемках ток-шоу я впервые попробовала апельсины сорта "Шоколадный". Мне понравился их сладкий вкус и необычный оливковый цвет. Еще узнала о существовании пятиугольных апельсинов. И о том, что спелый плод может иметь кожуру зеленого цвета, а ярко-оранжевая окраска не всегда признак спелости. Чтобы выбрать сочные и сладкие цитрусовые, эксперты программы советуют покупать тяжелые и твердые на ощупь плоды. А я рекомендую почаще использовать апельсиновое эфирное масло для принятия ванн. Аромат апельсина поднимает настроение, снимает усталость и восстанавливает силы".
Выпуск ток-шоу "Полезная программа", посвященный апельсинам, смотрите завтра, 4 февраля, в 10:00 на телеканале "Интер".
Промо-анонс – https://www.youtube.com/watch?v=KifselZeEWs
Также на этой неделе зрители "Интера" увидят и другие выпуски "Полезной программы".
В среду, 5 февраля, в 10:00 на "Интере" – выпуск о манке.
Слово "манна" упоминается в Библии. По преданию, когда Моисей водил евреев по пустыне, Бог каждое утро посылал им пищу: на земле появлялись белые съедобные крупинки. Когда люди увидели их впервые, стали кричать "мангу?", то есть – "что это?". Сегодня манная крупа доступна всем. Из нее готовят каши, запеканки, оладьи, суфле, пудинги, ее используют при приготовлении супов, котлет и различной выпечки. В чем польза манки? Есть ли в ней витамины? Какая калорийность у манной каши и можно ли набрать вес, если часто ее употреблять? От чего зависит появление комочков в каше? Как по указанной на этикетке информации выбрать самый полезный продукт? И как из обычной крупы научиться делать манные картины, выяснили эксперты ток-шоу, среди которых – шоумен Дмитрий Коляденко.
В четверг, 6 февраля, в 10:00 на "Интере" – программа об оливках.
Ветвь оливы по праву можно считать самым символичным растением в истории человечества: в разные времена и в разных странах оливу считали символом мира. Как правильно выбрать плоды этого дерева? Какие бывают виды консервированных оливок? Чем отличаются оливки от маслин? Какие плоды полезнее – бурые, зеленые или черные? Сколько соли содержится в одной банке консервированных оливок? Почему этот продукт пробуждает аппетит и улучшает пищеварение? Об этом зрители узнают в ток-шоу "Полезная программа" на телеканале "Интер". Звездный гость выпуска – телеведущая Светлана Вольнова.
В пятницу, 7 февраля, в 10:00 в эфир "Интера" выйдет выпуск "Полезной программы", посвященный мясной вырезке.
Вырезка считается наиболее ценной частью мясной туши. Поэтому недобросовестные и находчивые продавцы часто обманывают неопытных покупателей, продавая им другое мясо под видом вырезки. Какое именно мясо считается вырезкой? Чем говяжья вырезка полезнее свиной или бараньей? Как лучше готовить говяжью вырезку – жарить, варить, запекать? И с каким гарниром полезнее ее есть? Звездный гость программы – шоумен Максим Нелипа.
А в субботу, 8 февраля, в 10:00 на "Интере" зрители увидят программу о сардельках (повтор от 03.10.2019).
Сочные, ароматные сардельки – настоящая палочка-выручалочка для хозяек. Они быстро варятся и способны полностью удовлетворить потребность организма в потерянных калориях при больших физических нагрузках. Но задумывались ли вы, что может быть в составе сардельки, кроме мясного фарша? По каким признакам отличить качественные изделия от опасных для здоровья? Чем сарделька отличается от сосиски? И какое оригинальное блюдо можно приготовить из этих мясных изделий? Выбрать самые полезные сардельки поможет ведущий Александр Лукьяненко и эксперты ток-шоу, среди которых – радиоведущая Виктория Зубрейчук.
|