"Дешево и сердито" поделились рецептами, полезными и для желудка, и для кошелька
Пахлава, трубочки, креветки – в прошлом! Саша Педан и Катя Павлюченко устроили революцию в питании на отдыхе, найдя достойную замену этим недешевым и совершенно не полезным блюдам. Взамен ведущие предложили кабачковый фондан, замороженные огурцы, яблочно-сельдерейный сорбет... Но обо всем по порядку.
В "Венецию" – со своим арбузом
Вместе с Женей Клопотенко Саша отправился в поход в украинскую Венецию – город Вилково. Ребята решили не загружать свой рюкзак тяжелыми консервами, поэтому засушили накануне мясо и овощи, и их вес составил всего шестьсот граммов. Не захотели везти с собой Саша с Женей и кастрюлю, поэтому заменили ее... арбузом. Именно так! Выев середину, ребята таким образом сделали емкость, в которой приготовили на огне рагу.
– Протыкаем арбуз шампурами и подвешиваем на огонь, – рассказывает Женя последовательность приготовления блюда. – Добавляем наши заготовки и накрываем импровизированной крышкой. Я думаю, через полчаса можно будет пробовать.
– Очень вкусно, – ответил Саша, поедая первое в мире рагу, приготовленное в арбузе.
А в Одессу? С огурцом!
Тем временем Катя поехала в солнечную Одессу. Ведь таскать рюкзаки – дело не женское, куда лучше загорать на пляже, наслаждаясь замороженными огурцами. И вам снова не послышалось! Чтобы уберечь свою талию и кошелек, ведущая решила заменить пахлаву, креветки и прочие вкусности огурцами и яблочно-сельдерейным сорбетом.
– Какое мороженое? Забудьте! Оно калорийное, а с огурцами и сорбетом мы будем стройными, – сказала Катя Павлюченко.
Дешево и... очень дешево
Кроме того, все блюда обошлись ведущим почти за бесценок: рагу – десять гривен, сорбет – три с половиной, а огурцы вообще по семьдесят копеек за штуку.
Но это не все, чем Саша, Катя и Женя удивят вас в понедельник. Будет и детокс-борщ, и рагу из пиявок... Не пропустите "Дешево и сердито: Революция" 18 сентября в 21:00 на Новом канале!
|