С 30 января каждый четверг в 16:00 (повтор в воскресенье в 10:00) на протяжении 4 недель в проекте полезных советов "Все буде добре" телеканала СТБ будет выходить новая кулинарная рубрика "Дневники из Парижа" с Лизой Глинской.
В каждом выпуске победительница второго сезона "Мастер Шеф" будет рассказывать обо всех особенностях и быте самого романтического города мира, покажет лучшие кондитерские Парижа, и самое важное – научит готовить необычайно вкусные французские десерты. Рубрика Лизы Глинской станет настоящим путешествием во французскую столицу.
"Идея "Дневников из Парижа" пришлав голову еще год назад, когда я училась на кулинарном курсе в LeCordonBleu (вознаграждение за победу в "Мастер Шеф"), покупала десерты известных кондитерских, разбирала их на составляющие, пытаясь понять, проанализировать, как же они получаются такими вкусными и как готовятся. А весь процесс снимала на телефон. Тогда я даже подумать не могла, что уже через полгода телеканал СТБ предложит мне снять целую рубрику, в которой я смогу поделиться увиденным и опробованным. К тому же, когда поступило предложение, я уже знала, что поеду в Париж на курс кондитера, – рассказывает Лиза Глинская.– Очень сложно было выбрать, в какую кондитерскую "повести" зрителя, с каким десертом познакомить, чтобы ничего не упустить. В то же время, безумно хотелось поделиться не только наблюдениями в области кулинарии, но и обычной жизни парижан. Суть рубрики в том, что вначале мы идем и пробуем десерт во всемирно известной кондитерской, а потом готовим его у себя на кухне. Для меня очень важно было, чтобы зритель смог с легкостью повторить любой из разобранных мною десертов в домашних условиях. Надеюсь, что у меня получилось, и каждый зритель получит эстетическое удовольствие и частичку Парижа".
30.01/02.02
Сегодня у вас будет уникальная возможность прогуляться вместе с Лизой Глинской по живописным улицам центра Парижа, побывав на местном рынке, где в торговых лотках, французы продают отменные овощи и фрукты. А также Лиза научит вас, готовить свою любимую лимонную тарталетку так, как это делают в элитных кондитерских Франции.
06.02/09.02
В этом выпуске вместе с Лизой Глинской вы сможете перенестись в самый популярный район Парижа – Монмартр. Он всегда наполнен людьми, здесь проводят ярмарки и манят к себе мягкие огни кондитерских. В одной из них Лиза узнала рецепт настоящей французской меренги, которым сегодня с удовольствием с вами сегодня поделится. Забавно, что на основе этого вида меренги сделан знаменитый Киевский торт.
13.02/16.02
Очутившись в Париже едва ли можно себе отказать в удовольствии посетить Эйфелеву башню, Елисейские поля и мост влюбленных самого сердца страны. И если вы пока еще находитесь дома, Лиза Глинская устроит вам эту прогулку! А приветом из Франции станет изумительный десерт "Сант Оноре Розе", рецепт которого, для многих до сих пор тайна, но Лиза научитвас его готовить.
20.02/23.02
Профессия кулинара во Франции считается наиболее престижной. В Париже даже существуют целые улицы усыпанные магазинчиками для настоящих кулинаров. Именно сюда в этом выпуске отправится Лиза Глинская, чтобы приобрести формочки для короля всех шоколадных десертов – торта Альгамбра. А что необходимо для его приготовления вы узнаете в этом выпуске!
-- СТБ – общенациональный телевизионный канал. Основан в 1997 году. С 2004 года руководителем канала является Владимир Бородянский. Техническое покрытие – 98,2% территории Украины (города 50 тыс+). Среднесуточная доля СТБ по итогам 2013 года по аудитории 14-49 лет составила 11,7% (rat 1,43%), по аудитории 18-54 – 11,55% (rat 1,52%)*, закрепив таким образом позицию лидера квартала по телесмотрению по обеим аудиториям среди украинских телеканалов. СТБ вместе с ICTV, "Новый канал", М1, М2 и QTV входит в группу StarLightMedia.¬
* Данные исследования телевизионной аудитории принадлежат ИТК, предоставлены телеканалом СТБ. Данные рассчитаны для аудитории 14-49 и 18-54, города 50 тыс.+ за 2013 год. Данные предоставлены по показателям Rat% (рейтинг) и Shr% (доля аудитории).
|