Вчера в эфире 1+1 состоялась премьера программы потребительских расследований "Территория обмана". Журналисты программы и ведущий Алексей Душка исследуют вопросы, касающиеся нашего быта и жизни. В первом выпуске под прицел камер попала курятина, которую предлагают украинские производители и продавцы.
Оказалось, что попасть на птицефабрику - тоже самое, что получить доступ на режимный объект. Вход строго ограничен, но "Территории обмана" это удалось. Журналисты программы воочию смогли оценить условия, в которых рождаются цыплята, увидели, где и чем их кормят и как через 40-45 дней забивают на мясо. По словам Александра Терещенко, директора Института птицеводства Национальной академии аграрных наук Украины, цыплят на птицефабриках кормят тем же кормом, что и в домашних хозяйствах, однако полноценно вырасти им все равно не удастся из-за условий содержания. Поэтому эти куры остаются крупными цыплятами, которым ежедневно надо снести одно яйцо. Как отмечает Терещенко, Украина ежегодно производит 17 млрд. яиц, то есть в среднем 320 яиц на человека.
"Территория обмана" проверяла мясо кур в соответствии с украинскими потребстандартами. Как известно, официально курятина с содержанием антибиотиков в Украине не может существовать, однако их наличие не проверяется. Каждая пятая курица в магазине содержит антибиотики. Также журналисты программы выяснили, что производители для увеличения объема мяса для удешевления производства могут вкалывать забитым курам следующие жидкости: хлор, окситетрациклин, тилозин, виргиниамицин, пенициллин и авиаламицин. Некоторые даже используют раствор каррагинана, известного как опасная пищевая добавка Е-407.
Итак, "Территория обмана" призывает потребителей внимательно проверять внешний вид и внутреннее наполнение курятины.
|