С 23 декабря на телеканале "Еда" стартует премьера: новая передача XXS о еде в малых формах. Ведущая – Алена Изюмская, расскажет телезрителям, почему она против тазов с салатами и "за" мини-порции в изящной подаче.
XXS – это не про похудение, это про эстетику и культуру потребления. Вкусно поесть и наесться "от пуза" - не одно и то же. Обширные застолья уходят на второй план – слишком расточительно потратить полдня на кухне. Как в таком случае собрать гостей и не оставить никого голодным? Еда в малых формах - XXS — лучшее решение для любой вечеринки, встречи с друзьями, обеденного перерыва в разгар рабочего дня.
Сплетни о канапе, слухи о тапасах, тайны тартинок – Алена расскажет все! Зрители узнают много нового о самостоятельных закусках и привычных блюдах в миниатюрном исполнении. Вкусные идеи, малые формы, расслабляющие напитки…
О ведущей:
Алена Изюмская, 27 лет. Повар-кондитер по образованию, обучалась в ресторанах французской классической кухни и модерна в Хельсинки. С 2010 года Алена работает управляющей винотеки и сомелье.
Жизненный принцип – Еда должна приносить 100% удовольствие.
"Моя кухня – это кабинет едо-терапии! Там нет запретов, и рождение кулинарной истины возможно только в этом случае. Обожаю подбирать вкусовые сочетания блюд и напитков!"
Каждая серия: до четырех блюд, подбор напитка к еде и основы сервировки.
С 23 по 29 декабря, 19:00;
С 1 января по средам, 20:00.
-- "Еда" - круглосуточный телеканал с online-трансляцией для профессиональных гурманов и начинающих экспериментаторов. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Миссия Еды — мы развиваем культуру Еды в России и дарим людям приятные эмоции.
|