Проект "Большой пекарский турнир" на "1+1" на этой неделе сбил сладкую оскомину. Участники шоу не жалели соли и перца, ведь в седьмом эпизоде готовили несладкую выпечку. Студент Александр Трофименков, к сожалению, сделал этот эпизод еще и слезным, потому что именно в этой серии Саша провалил все задания, и с ним пришлось расстаться.
В первом конкурсе овощной пирог с тыквой, фенхелем и сельдереем остался у Саши сырым. Из-за сочной начинки тесто не успело пропечься, поэтому судьи, конечно, забраковали такое изделие. В техническом задании, где нужно было приготовить одновременно два блюда, рыбный пирог и маковый штрудель, Саша тоже провалился. А его киши - французские пироги с заливной начинкой - жюри признали недосолеными. И хотя киши Саша готовил из самых дорогих продуктов, с крабовым мясом (1500 грн. за 1 кг) и трюфелями (700 грн. за 1 кг), судьи их не оценили.
Все кулинарные эксперименты и риски Александра на этой неделе себя не оправдали. Его сложные рецепты с дорогими ингредиентами не понравились никому. Именно поэтому судьи попрощались с Сашей. Но сразу пожалели о своем решении. Финал седьмого эпизода выдался тяжелым - слезы лили все участники, члены жюри и даже сам Саша. Однако одну победу Александр все же получил: его отец, который сначала не поддерживал увлечение выпечкой, наконец признал талант сына .
Подробные рецепты лучших пирогов от "Большого пекарского турнира" можно найти на сайте телеканала "1+1":
http://www.1plus1.ua/video/velikiy-pekarskiy-turnir-seriya-7-ch-1.html
Уже через неделю участников "Большого пекарского турнира" ждет настоящее испытание на прочность. В первом задании они будут готовить десерт из разных видов шоколада - это вызов даже для профессиональных кондитеров. Участники пойдут на хитрость, выдавая одно блюдо другой. И это очень огорчит жюри и кардинально изменит их мнение о лидерах. В техническом задании участников ждет легкий и самый диетический торт, который можно приготовить без грамма муки за считанные минуты. Третье задание станет большой проблемой - как приготовить торт высотой в 20 см, который не развалится и объединит в себе несколько вкусов? Обо всем этом сможем узнать уже в воскресенье в 15:30 на "1+1".
|